肉毒碱促新陈代谢 铁助补血

2020-08-22 12:34:11

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  牛肉是多数人最爱的肉类食品,牛肉不仅好吃,而且还有易于人们的身体健康,尤其对男人的作用明显,那么吃牛肉对男人有什么好处呢?下面我们看看专家的详细介绍吧。

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  1、牛肉富含肌氨酸

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  牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

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  2、牛肉含维生素B6

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  蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加

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  牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神肉干的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

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  3、牛肉含肉毒碱

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  鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

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  4、牛肉含钾和蛋白质

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  钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的

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  牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神肉干水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

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  5、牛肉是亚油酸的低脂肪来源

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  牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合

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  牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神肉干亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

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  6、牛肉含锌、镁

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  锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

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  7、牛肉含铁

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  铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

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  牛肉禁忌

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  1、牛肉猪肉不能共食

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  猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

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  2、肾炎患者不可多吃

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  牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

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  3、不可过量食用

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  中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

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  4、老人小孩不宜多吃

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  牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

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  5、不可以和白酒一起食用

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  牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。

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  6、牛肉不可以烤

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  牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

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  1、牛肉猪肉不能共食

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  2、肾炎患者不可多吃

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  牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

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  3、不可过量食用

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  中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰

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  4、老人小孩不宜多吃

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  牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

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  5、不可以和白酒一起食用

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  牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。

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  6、牛肉不可以烤

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原文来自:http://nrg.99114.com/article1/90023184_8.html
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