内蒙古牛肉干的保存方法

2020-08-22 12:39:32

  追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, "出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。即使饮食缺乏,还可以射猎作为补充。在作战中,蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神牛肉干

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  散干、真空包装已经开封的牛肉干正常存放就可以,在低温、风干、干燥处,建议冰箱冷冻储藏,做好密封,小心串味。特别注意不能存放于阴潮的地方,所以不建议冰箱冷藏保存,因为冷藏内潮气较大,会加速牛肉干长毛变质。牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神牛肉干

原文来自:http://nrg.99114.com/article1/90183783_8.html
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