豌豆牛肉粥的做法 ​

2020-08-22 13:13:40


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牛肉可帮宝宝增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量。

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用料:

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豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量

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做法:

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1、牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁,尽量切细小,生姜去皮切成姜末。

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2、洗好米加水加入牛肉粒和姜末拌匀,放进锅里面煲。

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3、豌豆另外煮熟捞出备用 ,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可,吃时可以按个人喜好撒上香葱或者香菜

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小贴士:

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1、牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

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2、牛肉要煮熟,不能生吃,对肠胃不好。

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功效:新鲜豌豆富含胡罗卜素、维生素C,起到清理宝宝肠胃的功效,还可以使宝贝的皮肤柔润光滑。

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帮助孕妇增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量。

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原文来自:http://nrg.99114.com/article1/91674203_8.html
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